Na pečenou dýni si připravíme plech s pečícím papírem. Dýni omyjeme, slupku neloupeme a nakrájíme na měsíčky – ty pak olej. směsí potíráme nebo na větší kostky, ty pak v míse s olej. směsí promícháme.
Do misky nalejeme olej cca 1 dcl, propasírujeme 2 stroužky česneku, přidáme sůl, bylinky a koření. Vše smícháme a dýni budˇ potíráme nebo kostky promícháme se směsí, přemístíme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě na 180 st do měkka. Na konci pečení můžeme posypat strouhaným parmezánem nebo jiným sýrem. Dobrou chuť 🙂