Suroviny:
3 hrnky celozrnné žitné/špaldové mouky, já dávám 50:50
1 hrnek třtinového nerafinovaného cukru
1,5 hrnku mletého máku
2 hrnky mléka, já dávám polotučné bez laktózy
1 kypřící prášek, já dávám z vinného kamene
1 vanilkový cukr, nemusí být
1 vejce
Vše smícháme, vlijeme do středního až většího pekáče (dávám pečící papír), dle velikosti hrnku.
A pečeme cca 20-30 min na 170 stupních dle druhu trouby.
Dobrou chuť 😊