Archiv rubriky: Dezerty-sladké pokrmy

Proteinová bábovka bez cukru

Suroviny:
2 hrnky špaldové celozrnné mouky
0,5 hrnku erytritolu
1 kelímek smetany 10%, já dávám bez laktózy
3 domácí vejce
1 prášek do pečiva
0,5 hrnku mléka nebo vody
6 vrchovatých odměrek proteinu, já dávám vegan-vanilka z DM
4 plné lžičky perníkového koření

Postup:

Smícháme všechny suroviny. Prášek do pečiva dávám jako poslední. Mléko nebo vodu přiléváme postupně dle konzistence těsta.  Peču na cca 180 stupňů přibližně 1 hod dle typu trouby. Dobrou chuť

Můžeme podávat s jogurtem a ovocem