Bábovka bez lepku a cukru

Bábovka bez lepku a cukru

Suroviny:
2 hrnky mouky-já namixovala mandlovou, kokosovou a pohankovou
3/4 hrnku xylitolu nebo jiného sladidla
1 kelímek smetany bez laktózy (10%)
3 vejce nejlépe BIO
1 prášek do pečiva bez lepku a fosfátů
Voda dle potřeby nebo rostlinné mléko
Kakao

Postup:
Smícháme všechny suroviny až na kakao. Prášek do pečiva dávám jako poslední. Mléko nebo vodu přiléváme postupně dle konzistence těsta. Do formy vlijeme 3/4 těsta a do zbytku přidáme 2 lžíce ,nebo i více, kakaa a formu těstem doplníme. Peču na cca 170 stupňů přibližně 1 hod dle typu trouby. Dobrou chuť 🙂

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.